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舒国病死畜禽无害化处理菌剂0013

作者：发布时间：2022/3/30 17:42:53点击量：416

  辅热好氧发酵过程中，好氧微生物（细菌、真菌、 放线菌）在有氧条件下通过自身生命活动（氧化、还原 等）将一部分有机物转化为二氧化碳、热量、生物量和 腐殖质，为自身生长提供能量，一部分有机物转化为微 生物合成新细胞的营养物质。 病死猪辅热好氧发酵过程中二氧化碳的释放规律如 图 1 所示，发酵 0～3 h 时间段内二氧化碳的浓度上升缓 慢，原因可能为初始升温阶段物料温度较低，不能在较 短时间内达到设定的温度，以及含水率较高不利于微生 物的生长繁殖。随着发酵温度升高和物料水分的降低， 氧气传输通畅，并且这一阶段物料孔隙较小，微生物 活性较强，快速分解易降解的碳水化合物、脂肪等有机 物，释放大量二氧化碳[1]，所以发酵 3 h 后二氧化碳浓度 迅速增高，第 6 小时浓度达到峰值。随后大部分难降解 的蛋白质、纤维等有机物继续被氧化分解[30-31]，并且这 一阶段物料含水率进一步降低导致微生物活性降低， 所以 6～18 h 时间段内二氧化碳浓度快速降低。在辅热好 氧发酵后期，有机物的分解基本趋于稳定，微生物活性 降低，二氧化碳浓度随之逐渐降低，24 h 后趋于稳定。